Мёд "Лесной" в Алматы
Пасеки на которых получают данный сорт мёда находятся в лесной местности. В его состав входит нектар, собранный с разных растений. Это могут быть растущие в лесу цветы и кустарники: малина, клевер, душица, боярышник, земляника, дягиль. Собирается нектар и с деревьев: ивы, сосны и других.
По цвету оттенок от золотого, до темно-янтарного;
Сладкий вкус с ноткой горечи и терпкости, оставляет длительное послевкусие.
Насыщенный и душистый аромат.
Садка мелкозернистая эластичная.
Состав и калорийность:
- быстрые, медленные углеводные компоненты (фруктовый сахар, глюкоза, мальтоза, сахароза, мелицитоза) – 80–86%;
- влажность – 17–21%;
- протеины, аминокислотный ряд, ферментативные соединения, декстрины;
- витамины – каротин, токоферолы, группы B, K, аскорбиновая кислота;
- микроэлементы, минералы из сухого остатка – йод, калий, селен, натрий и магний, марганец и фосфор;
- танины, холины, сапонины, алкалоиды;
- эфиры, фитонциды, органические кислоты, дубильные вещества.
Нектар, обработанный пчёлами, содержит 300–305 ккал на 100 граммов, что считается средним показателем для полифлерных сортов. Удобный расчёт: чайная ложка – 33–38 ккал, столовая 103–108 ккал.
Заказать мёд "Лесной" в Алматы. Цена 1700 тенге за 1 кг
Полезные свойства:
- снятие симптомов воспаления;
- обезболивание;
- стимуляция иммунитета;
- общее укрепление организма;
- ускорение процессов регенерации тканей;
- успокоение нервной системы;
- насыщение антиоксидантами, витаминами, микроэлементами;
- придание тонуса, восстановление сил.
Употребление разнотравного мёда осенью или весной поможет насытить организм полезными веществами. Это даст толчок стимуляции метаболизма, улучшению обменных процессов, активной работе иммунной системы. Польза проявляется также в регуляции аппетита.
Мед оказывает благотворное влияние на женский организм. В первую очередь, он поддерживает работу репродуктивной системы за счет содержания витамина В9. Это фолиевая кислота, которая необходима для правильного формирования плода.
Мед оказывает положительное воздействие и на мужской организм. В его составе присутствует магний, который помогает укрепить мышечную ткань и повысить выносливость организма при физических нагрузках.
