Перга в Алматы

Перга — пыльца растений, уложенная в ячейки сотов и залитая мёдом и молочной кислотой. В перге значительно больше витаминов, чем в цветочной пыльце. Вкус перги напоминает поливитамины.Перга пчелиная, калорийность которой составляет 200 Ккал на 100 г продукта, консервируется в сотах под воздействием молочной кислоты. Подобный процесс является ценным, так как именно во время него она наполняется полезными свойствами. Для качественного продукта характерны темно-желтый или коричневый оттенок, медово пыльцевой запах, кисло-сладкий, немного горьковатый вкус. Перга – продукт белкового происхождения, состоящий из витаминов, минералов, аминокислот, отличающихся быстрым усвоением в организме, ценных ферментов. Около трех процентов состава «пчелиного хлеба» — компоненты, подобных которым в природе не существует.

Содержит: Белки 42%, Жиры 3%, Углеводы 35%, Витамин А 0,05, Витамин С 180, Витамин Е 170, Витамин D 0,04, Витамин Р 120, Витамин К 0,2, Витамин В1 2, Витамин В2 3, Витамин В3 20, Витамин В5 8, Витамин В6 2, Витамин В7 0,1, Витамин В9 0,6, Бета-каротин 110, Калий 1750, Фосфор 850, Натрий 830, Кальций 750,

Магний 420, Кремний 360, Сера 70, Хлор 65, Цинк 2, Железо 1.

Кроме того, в составе «пчелиного хлеба» содержатся кислоты омега 3 и 6. Эти элементы организм человека не в состоянии самостоятельно синтезировать. Их нехватка может вызвать серьезные проблемы в функционировании внутренних органов и их систем.

Многие задают вопрос, как принимать пергу для укрепления иммунитета. В таких ситуациях рекомендуют употреблять 10 г продукта с утра натощак в течение трех недель. Затем делается перерыв на неделю и курс возобновляется. Специалисты рекомендуют придерживаться подобной схемы приема в течение всего осенне-зимнего периода, когда велик риск развития авитаминоза.